{"product_id":"tratado-completo-de-cozinha-e-de-copa-s-d-192-enc-editor-1","title":"TRATADO COMPLETO DE COZINHA E DE COPA. [S.D. 192-? — ENC. EDITOR]","description":"\u003cp\u003ePor... Livraria Guimarães \u0026amp; C.ª Lisboa. S.d. [192-?]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 22,5x15,5 cm. Com 717, [ii] págs. Encadernação do editor em tela, com gravações. Ilustrado com gravuras e fotografias. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExemplar com picos de humidade nas folhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivro clássico da bibliografia culinária portuguesa, inicialmente publicado em fascículos em 1903 e com primeira edição em 1904. A presente edição sem data, com menos páginas que a primeira, que tinha 726, terá sido publicada na segunda década do Século XX, já depois da nova ortografia de 1911.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm dos melhores manuais de culinária publicados em Portugal, pela grande variedade e quantidade das receitas e por ser dirigido a todas as classes sociais. As medidas são apresentadas de forma exacta e não com recurso às medidas menos rigorosas de colher de chá, de sopa, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarlos Bandeira de Melo (1848 — 1924) foi oficial do exército (artilharia), director do Asilo da Ajuda e fundador da Empresa Cerâmica de Lisboa. Publicou diversos trabalhos de utilidade doméstica sob o pseudónimo Carlos Bento da Maia. \u003c\/p\u003e","brand":"Garimpo dos Livros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58283562402124,"sku":"2501DG210","price":900.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5617\/0316\/files\/2501DG210_1_65d67ec8-e6bf-406f-8e29-f934ea2141a3.jpg?v=1785760924","url":"https:\/\/garimpodoslivros.com.br\/products\/tratado-completo-de-cozinha-e-de-copa-s-d-192-enc-editor-1","provider":"Garimpo dos Livros","version":"1.0","type":"link"}