CASTELO-BRANCO. (Fernando) A EXPANSÃO PORTUGUESA E A CULINÁRIA.
R$ 240,00
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CASTELO-BRANCO. (Fernando) A EXPANSÃO PORTUGUESA E A CULINÁRIA.
R$ 240,00
Edição da Petrogal - Petróleos de Portugal. Lisboa. 1989.
De 28x24 cm. Com 107, [iv] págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrada.
Obra que analisa o contributo culinário de cada região descoberta e os seus produtos.