ANDREWS. (Colman) LA CUCINA REINVENTATA. FERRAN ADRIÀ: L'UOMO CHE HA CAMBIATO IL NOSTRO MODO DI MANGAIRE.
R$ 150,00
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ANDREWS. (Colman) LA CUCINA REINVENTATA. FERRAN ADRIÀ: L'UOMO CHE HA CAMBIATO IL NOSTRO MODO DI MANGAIRE.
R$ 150,00
Di... Prima Edizione. Phaidon Press Limited. New York. 2011.
De 24x16 cm. Com 359, [i] págs. Encadernação do editor. Ilustrado com fotografias a cores e a preto e branco, sobre papel couché.
Tem junto um catálogo desdobrável e cartão postal do editor.