COCINA GALLEGA.
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Y un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola. Sexta edición. Editorial Everest. León. 2002
De 21x18 cm. Com 416 págs. Encadernação do editor. Ilustrado no texto a cores. Exemplar com vestÃgio de etiqueta na pasta anterior.
Texto disposto em duas colunas.