COMO FAZER QUEIJO.

Técnicas, materiais e receitas. Tradução de Maria Manuel Tinoco. Colecção Arte de Viver, 196. Publicações Europa-América. Mem Martins. 1997.

De 21x14 cm. Com 109, [vii] págs. Brochado. Ilustrado. Exemplar com as capas manuseadas,  etiqueta e cartão da editora.