ESCOLA DE COZINHA: AVES E CAÇA.

Ediclube, Edição e Promoção do Livro. Alfragide. 1992.

De 27x19,5 cm. Com 192 págs. Encadernação cartonada do editor. Profusamente ilustrado com fotografias a cores. Impresso em papel couché.

Tradução por Maria Manuela e Barbosa Gama. 

Data indicada corresponde ao registo dos direitos de autor.