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O LIVRO DE OURO DA COZINHA. [REIMPRESSÃO]
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Direcção da edição portuguesa de Maria de Lourdes Modesro. 1.ª Edição da Reimpressão. Editorial Verbo. Lisboa. 1996.
De 28,5x22 cm. Com 319, [i] págs. Encadernação do editor com sobrecapa de proteção. Profusamente ilustrado a cores.