O LIVRO ESSENCIAL DA COZINHA ASIÁTICA.
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O LIVRO ESSENCIAL DA COZINHA ASIÁTICA.
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Coordenação editorial... Tradução: Maria Rodrigues, para Rita Miranda. Könemann. Colónia. 2000.
De 28,5x22 cm. Com 304 págs. Encadernação do editor com sobrecapa de protecção. Profusamente ilustrado.