SECRETS GOURMANDS DE PROVENCE.

Textes... Photos... Traduction: Toby Garrad. Les Créations du Pélican. Paris. 2005.

De 32,5x24 cm. Com 240 págs. Encadernação do editor em tela negra com gravações a ouro na lombada e pasta anterior, e com sobrecapa de proteção. Ilustrado no texto com fotografias a cores de Ange Lorente.

Obra bilingue em francês e inglês, com texto disposto em duas colunas.